Alohi Blog~輝くママblog~

瓶に入れられて
豆腐の上に乗せられてる
あのちっこい魚、、、

アイゴの稚魚なんだってー
アイゴが分からん



旧暦の6月1日は
スクガラスの時期なんだそう

2〜3日したら
スクが藻食べるから早く取らないと
いけないらしい、、、

藻食べてたら美味しくならないんだと

先日
お父さんが買ってきたスクを

ヨシコが漬けるのを
見学しながら説明を受けました






って塩掛けて
瓶に入れるだけなんだがね

塩測ったり
助手しましたw

「美味しくなりますようにー♪」
って呪文唱えてたけど大丈夫かなw

3ヶ月ぐらいしたら食べごろなのかな？

スクガラス...

実は食べたことないんだよねー(･∀･)

喉に骨が掛かるとか脅かすから
豆腐に乗ってても除けてた

今年はチャレンジしてみようかな